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alimento en escamas hecho en casa

este aliment, no porque sea hecho por nosotros mismos resulta inferior que los comercializados, por el contrario, he tenido mejores resultados que con cualquier otro logrando peces muy bien desarrollados y con hermosos colores, ademas de ser comido con avidez por todos los peces.

ingredientes

  • 1/2 kilo de carne de pescado (cualquier tipo).
  • 1/2 kilo de higado de res.
  • 1/2 kilo de corazon de res o buey (limpio de grasa y nervios).
  • 1 huevo cocido.
  • 1 pimenton rojo.
  • 1 zanahoria mediana.
  • espinaca y/o lechuga.
  • 1 cabeza de ajos pelados (no muy grande).
  • 1 remolacha.
  • jugo de 1 limon.
  • 4 cucharadas de avena en hojuelas.
  • dos cucharadas de un preparado polivitaminico.
  • una cucharada de lecitina de soja o maiz.
  • 1/4 cucharadita de benzoato de sodio (como conservante).
  • una cucharada de propilenglicol o glicerina (como humectante). preparacion:

se licuan muy bien todos los ingredientes hasta lograr una papilla homogenea, agregando agua hasta lograr una consistencia semi liquida. de hech, para lograr el alimento fin, se debe hacer mas liquida la papilla; la practica sera nuestro maestro.
prepare una bandeja de fondo plano (sirve muy bien las de pizza) y extienda una capa fina y uniforme de la papilla alimenticia. meta al horno con temperatura minima (tengamos en cuenta que las vitaminas se destruyen con el calor) hasta que seque la pasta, cuidando que no se tueste porque seria muy dificil de desprender. El punto justo es cuando no observemos partes humedas en la bandeja, por lo que no podemos separarnos del horno hasta que este listo.
luego retiramos la capita de alimento con ayuda de una espatula. Si se pone dificil de desprender, podemos recurrir al truco de dejarlo toda la noche a la intemperie para que la humedad ambiental la suavice y sea posible desprenderla. Se guardan las escamas en un frasco bien tapado. Las cantidades de los ingredientes podemos variarlas en funcion de las necesidades de nuestros peces. Si tenemos peces de costumbres carnivoras, podemos reducir los vegetales; igualmente para peces mas bien vegetarianos, aumentamos la cantidad de vegetales y rebajamos proporcionalmente la cantidad de carnes. podemos hacer formulas con propiedades estimulantes del apetito agregando una cucharada de vitaminas B que podemos conseguir en la farmacia.

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