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Canapes de Sardinas

Dificultad: facil
Plato: Aperitivo

ingredientes

· una lata de sardinas en aceite
· 200 gramos de requeson
· una cucharada de cebolla rallada
· 2 o 3 gotas de salsa de soja
· tres huevos duros y picados finamente
· Pan de molde tostado
· Sal
· Pimienta

preparacion

· Mezclar bien las sardinas y el requeson, la cebolla y la salsa de soja.
Extender la mezcla sobre las tostadas y terminar espolvoreando los canapes con el huevo.
· Un buen sistema para esto es colocar el huevo en un plato y apoyar sobre este las tostadas ya untadas con la mezcla

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