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Arroz con palmito

ingredientes

dos taza de Arroz
una taza de queso Mozarella
dos tazad de Palmito
una taza deQueso Crema o Natilla opcional)
una taza deJamon
una taza de Crema dulce
1 crema de esparragos
dos tazas deleche
una taza de hongos
un tercio de taza de Harina
un chile dulce, 1/3 de taza de cebolla
Sal al gusto
un tercio de taza de culantro
125 gramos de mantequilla
una taza de Maiz dulce

preparacion

Se cocina el arroz con los condimentos al gusto
Relleno:
El Palmito se pica, se revuelve con hongos y el maiz dulce.
y el jamon se pica.
Salsa
Una taza de leche, 2 cajas de crema dulce, un poquito de harina, mantequilla y cebolla
La crema de esparrago se disuelve en taza de agua.
En PYREX.
Se pone una capa de arroz, se agrega una capar de relleno, una de queso, luego la salsa blanca y la mitad de crema de esparrago, asi sucesivamente hasta terminar con una de arroz, se le pone abundante queso.
Se pone al Horno hasta que dore.

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