gratiszona

pollo,muslos rellenos

ingredientes

dos contramuslos dos lonchas de jamon dos lonchas de queso de fundir dos dientes de ajo pimienta, sal y aceite perjil.

preparacion

se deshuesan los contramuslos,dejandoles la piel, se rellena ,con el janmon el queso ,un poco de sal y pimienta y con unos palillos chinos se cierra,por la piel.
Se pone en una fuente de horno, se majan los ajos el perejil y un poco de sal, se rocia por encima de la carne, se le puede poner un poco de agua o , vino y alhorn como media hora ,se doran y a comer
bon profit.

Autora

md.gm

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