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Pollo con petalos de Rosas

Dificultad: facil
Plato: Segundo

ingredientes

· medio pollo troceado
· Petalos de rosa
· Una pizca de canela
· Una pizca de azucar
· medio vaso de vino blanco muy suave
· Aceite
· Sal

preparacion

· Freir los trozos de pollo en muy poco aceite, hasta que esten dorados.
Añadir la sal, la canela, el azucar, los petalos de rosa y el vino blanco.
Deja cocer durante media hora.
Servirlo sin ningun tipo de guarnicion, con la salsa simplemente colada, sin ligar con yema ni mucho menos con harina

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