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licor de albaricoque otro
· litros de vino blanco
· kg de albaricoques
· g de canela
· l de coñac
· 500 g de azucar
trocee y deshuese los albaricoques y pongalos a macerar en el vino durante cinco dias. agregue el resto de ingredientes y hiervalo durante 20 minutos. pase a una vasija de barro o ceramica tape bien y deje reposar durante 7 dias.cuele el preparado, paselo por un papel filtro y embotellelo en una botella hermetica.
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Actualizado: 06/11/2008
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