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emparedados

ingredientes

· Pan de molde
· jamon de york
· queso en lonchas
· y mantequilla o margarina.

Preparacion

Calentar una rustidera de 24 centimetros con un fuego minimo durante dos o tres minutos.
Colocar dos emparedados, ya formados con el jamon y el queso y dos lonchas de pan de molde, bien untadas de mantequilla por los dos lados de fuera.
Tapar una rustidera y dejarlos hacerse durante 2 minutos.
Darles la vuelta, dejandolos dorar por el otro lado dos minutos mas.
De esta misma forma, podremos hacer toda clase de emparedados o tostadas simplemente.