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receta de cocina: carne a la reina

ingredientes

lomo fino de res
champiñones en trozos
cebolla cabezona blanca en rodajas finas
una cucharada de mantequilla

preparacion

Se sofrie la cebolla y los champiñones con la mantequilla hasta que se derrita y se forme salsa, por ultimo se agrega el lomo en trozos grandes o pequeños y se deja a fuego lento por 20 minutos

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