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Calabacines Pistonudos
Dificultad: Facil
Plato: Primero
Ingredientes:
· Calabacines
· Panceta
· Cebolla
· Huevos
· Sal
· Pimienta molida
Preparacion:
· Se cortan en dados una vez cepillaos. En una sarten, con aceite, se
rehogan unos torreznillos de panceta y se reservan. En esa grasilla
freir los calabacines acompañaos de unos casquillos de cebolla y Añadir
un par de huevos batidos, espolvoreados de sal, con una chispa de
pimienta molida y los trocillos de tocino
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Actualizado: 06/11/2008
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