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Salsa Perejilera
Dificultad: Facil
Plato: Salsas
Ingredientes:
· Perejil
· Agua
· Aceite
· Vinagre
· Sal
· Cominos
Preparacion:
· Se trata de machacar en almirez un manojillo de perejil hasta hacer
una pasta que se deslie con un poquejo de agua. Se añade aceite, vinagre
y sal y, si despierta el apetito, una chispilla de cominos espachurraos.
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Actualizado: 16/09/2008
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