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croquetas de atun y cebolla

ingredientes

una lata de atun
cebolla en cuadritos
perejil
dos cucharadas de harina
sal al gusto
pimienta si se desea

preparacion

poner el aceite de la lata de atun en una sarten y calentar la cebolla hasta que este transparente, en otro sarten calentar harina hasta que este cafe y desmenuzar el atun en ese mismo sarten, mover hasta formar el atun espeso, agregar perejil picado, cebolla y sal.
Dejar enfriar un poco y formar las bolitas o palitos en forma de croquetas.
receta argentina