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ensalada de merluza

ingredientes

Para 0 persona
ngredientes (para 5 pinchos)
5 rebanadas de pan
200 gramos de merluza cocida
1 dl.
de vinagreta
1 dl.
de mahonesa
30 gramos de carne de necora desmigada
Crema de marisco
Sal
Pimienta

preparacion

Se mezcla la merluza desmigada con sal, pimienta y vinagreta y una parte de la mahonesa.
Aparte, se mezcla la mahonesa con la carne de las necoras y se le añade 50 centimetros cubicos de crema de marisco.
A continuacion se monta el pincho sobre la rebanada de pan, primero la merluza y la vinagreta y despues la salsa de necoras.

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