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crepes

ingredientes

para 4 pessoas
· 125gr de farinha integral
· 3 ovos
· 250 centimetros cubicos de leite
· 1 colherzinha de azeite
· azeite para untar a frigideira

preparacion

1.
coloque todos os ingredientes en el vaso de la batedora e bata bem.
deixe a massa em repouso por mais ou menos uma hora.
2.
unte como o azeite a frigideira e coloque para esquentar, coloque um pouco da massa e mexa a frigideira para obter uma massa homogênia.
3.
deixe corar e vire a massa como uma espatula.
4.
coloque recheio a gosto (mel, geleia...)