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Patatas panadera

ingredientes

· cuatro patatas grandes.
· dos cebolletas.
· un pimiento verde.
· un diente de ajo.
· Aceite.
· Sal.
· Perejil picado.

preparacion

Pon aceite a calentar en una sarten.
Corta las patatas peladas en rodajas y echalas en la sarten.
Añade el resto de las verduras cortadas en Juliana y el ajopicado y pochalos unos 10 minutos.
Despues escurre y ponlo todo en una bandeja a hornear.
Añade sal y perejil picado, cubrelo con papel de aluminio y metelo en el horno de 15 a 20 minutos.

Autora

tecnicam

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