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pandebonos

ingredientes:

una taza de queso rallado
una taza de almidon de yuca
un huevo
una cucharada de azucar
un poquito dede sal
un poquito de polvo de hornear
un vaso de leche

preparacion:

mezclar el queso, la harina y los demas ingredientes, añadir poco a poco la leche y mezclar hasta que la masa quede uniforme y un poco seca, hacer bolitas pequeñas colocarlas en una lata engrasada con mantequilla y llevar al horno previamente calentado unos 10 minutos antes a 250 grados y dejar dorar 10 minutos.
nota: el horno no se puede habrir antes de que los pandebonos esten dorados

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