Estas en:
gratiszona
>>
recetas
>>
pescado
Dorada a la espalda
ingredientes
• 1 dorada de 1 kilo abierta por la mitad
• 2 cabezas de ajos
• 1 cayena
• sal al gusto
• aceite de oliva
elaboracion
Precalentar el horno durante 10 minutos, meter la dorada abierta y dejar a fuego moderado durante otros 10 minutos. Cortar los ajos en laminas finas y freirlos en una sarten con la cayena hasta que esten casi dorados. Retirar la cayena. Abrir el horno y poner los ajos y el aceite por encima del pescado y sazonar al gusto. Apagar el horno y dejar la dorada reposar en su interior para que coja sabor.
Enviame tu receta y la publicare. Click aqui.
Actualizado: 06/11/2008
Si has encontrado esta web de tu agrado, ¡ diselo a tus amigos ! Nos ayudas a cubrir gastos si con un simple SMS te bajas a tu movil un logo, un tono o una melodia polifonica desde:
www.gratiszona.com/moviles
www.conmovil.com
·
·
apuntes
recetas