Buscador de recetas de cocina:
Estas en: gratiszona > recetas > postres

galletas de leche


ingredientes:


dos tazas de harina
un cuarto de cucharada (de las de postre) de bicarbonato
dos cucharadas de levadura en polvo
una cucharada de sal
un cuarto de taza de mantequilla
3/4 de taza de leche

preparacion

Mezclar en un bol la harina, la levadura y el bicarbonato.
añadir la manteca y mezclar, añadir la leche y remover hasta que la masa se suelte del bol.
Poner sobre una superficie enharinada y amasar ligeramente hasta que la masa este bien mezclada.

Extender y cortar la masa y hornear hasta que esten doradas (12-15 min) en el horno precalentado a 250 ºC.

La leche con mantequilla es lo que los ingleses llaman Buttermilk.




Aprende a preparar otros postres con nuestro recetario de cocina de buñuelos, crema, flan, tarta:
· Albaricoques canelos
· Almibar de baño
· Arroz con leche
· Arroz con leche y corteza de limon
· Arroz con leche, canela y caramelo
· Arroz dulce
· Banana split
· Bavarese
· Bavarois de cafe
· Biscuit de frambuesas
· Biscuit glace
· Biscuit glace almendrado
· Bombones blancos
· Borrachas de pan al queso
· Brazo de gitano
· Buñuelos de calabaza de la yaya trini
· Buñuelos de manzana a la asturiana
· Buñuelos del ampurdan
· Caparrones
· Cesta de naranja
· Confitura de tomate y naranja
· Cortadillos
· Crema catalana
· Crema catalana
· Crema de peras y frambuesas a la menta
· Crema pastelera
· Crepes de manzana
· Delicias de otoño
· Dulce de membrillo
· Far breton
· Flan de cafe
· Flan de cava
· Flan de huevo
· Flan de manzana
· Flan de piña
· Flan de zanahorias
· Fresas al cava
· Fresas con crema de queso
· Galletas de leche
· Glasa real
· Gloria bendita
· Huesos de san expedito
· Intxaursalsa
· Las yemas de san pablo
· Leche frita
· Mantecados de distintos sabores
· Manzanas al coñac
· Manzanas asadas caseras
· Manzanas salteadas con semillas de sesamo
· Masa de madalenas
· Melon al licor
· Melon con fresones
· Merengon con caramelo
· Mermelada de manzana y limon
· Miel sobre hojuelas
· Mielmesabe
· Mosaico de frutas
· Mousse de chirimoya
· Mousse de limon
· Mousse de melon a la frambuesa
· Natillas de caramelo
· Pan de canela
· Paparajotes murcianos
· Pastas de almendra y pinon
· Pastas de coco
· Pastel de cerezas
· Pastel de limon
· Pastel de limon de amor
· Pastel de manzana
· Pastel de piña
· Peras con granadina
· Peras rellenas
· Pestiños alcarreños
· Platanos caramelizados con natillas, jengibre y nata montada
· Platanos con sabayon
· Pudin de cointreau
· Pudin de frutas
· Puente nuevo de melon al horno con reduccion de pedro ximenez postre
· Quesada pasiega
· Queso de yogur con hierbas al aceite
· Receta de cocina: cuajada
· Receta de cocina: mermelada de tomate
· Receta de cocina: petit suisse
· Receta de cocina: postre de queso batido al aroma de azahar
· Rosquillas de albaricoque
· Salmon al cava
· Sueño de amor
· Sufle de quark
· Suspiros de novicia
· Tarta compostelana
· Tarta de almendras
· Tarta de arroz
· Tarta de castañas
· Tarta de chocolate con nata
· Tarta de limón
· Tarta de manzana
· Tarta de manzana
· Tarta de naranja amarga
· Tarta de pippermint
· Tarta de queso
· Tarta de queso filadelfia
· Tarta de santiago
· Tarta de santiago
· Tarta facil de manzana
· Tarta no light
· Tarta semifria de yogourt y mermelada de fresa
· Tiramisu
· Tocinillo de cielo
· Tortitas
· Trufa cocida
· Trufa ligera
· Trufas para adultos
· Tulipa de musico
· Varias recetas de bizcocho
· Yema pastelera

Enviame tu receta y la publicare. Click aqui.

IMPORTANTE:

- Si te ha gustado esta pagina, por favor, votanos aqui:

- Si no te ha gustado, escribenos y cuentanos en que mejorar.

Actualizado: 11/07/2014
Contactar