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Manzanas al Coñac

Dificultad: Media
Plato: Postre

ingredientes

· 4 manzanas
· 1 vaso de coñac
· 100 centimetros cubicos de nata liquida
· 50 gramos de azucar
· Zumo de limon

preparacion

· Pelar la manzana y reservar.
Poner en una olla el coñac y añadir el zumo de limon, cuando rompa a hervir añadir la manzana y dejar cocer 15 minutos.
Sacar la manzana del coñac y reservar.
Colocar el coñac en la nevera durante 1 hora.
· En un bol hacer una salsa con la nata liquida y el coñac.
Servir la manzana en un plato, bañada con la salsa preparada.