gratiszona

receta de cocina: petit suisse

ingredientes

· 1 tarrina de queso Philadelphia light.
· 1 tarrina de nata de 200 centimetros cubicos (de la que tiene poca grasa).
· 1 sobre de gelatina neutra o de fresa.
En herbolarios gelatina de sabor fresa o piña sin azucar los venden en sobres individuales.
· azucar (la mitad de la tarrina de queso).

preparacion

Subir un poco la nata y despues triturarla con el queso, el azucar y luego añades la gelatina segun te manda prepararla (disuelves el sobre de gelatina en un poco de agua y el resto del lo pones a calentar.
Cuando hierva, lo retiras del fuego, añades lo que tenias en el vaso y cuando este bien disuelto, se lo añades a la nata, queso y azucar que antes ya tenias bien triturado).