gratiszona

Trufa cocida

ingredientes

un litro de nata liquida
un kilo de cobertura de chocolate negra
Aroma al gusto, (Vainilla, aroma de naranja, etc.)

preparacion

Pondremos a calentar la nata liquida en un cazo hasta casi hervir.
A continuacion apagamos el fuego, e incorporamos la cobertura de chocolate partida en pequeños trozos.
Lo mezclamos bien y esperaremos a que se enfrie, para que asi adquiera consistencia.