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Ajada gallega

ingredientes

Ideal para acompañar pescados blancos cocidos o a la plancha.
media cucharadita de pimenton dulce
media cucharadita de pimenton picante
seis cuchara de aceite
tres dientes de ajo
una cuchara de vinagre
una cuchara de caldo
Sal

preparacion

En una sarten pon el aceite y frie los ajos.
Una vez que esten bien dorados, añade el pimenton y una cuchara de caldo.
Remueve bien y añade el vinagre y la sal.

Autora

tecnicam