gratiszona

guasacaca

ingredientes

1 pimenton verde
cuatro Dientes de Ajo
Un ramito de perejil
cuatro cucharadas de mayonesa
Pimienta al gusto
Sal al gusto
Una cucharadita de mostaza
Vinagre (Un chorrito)
Aceite (Un chorrito)

preparacion

licuar todos los ingredientes.
Debe quedar una textura cremosa.
Si queda muy liquida colocarla unos 10 minutos en el congelador.
Especial para usar en parrilladas.
Hay mucha variedad, esta es solo un ejemplo.