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salsa a la mostaza

ingredientes

· dos huevos
· dos cucharadas de mostaza
· medio limon
· 100 gramos mantequilla
· sal

preparacion

1.
batir las dos yemas de huevos.
2.
poco a poco ir añadiendo la mostaza, el zumo de medio limon y una pizca de sal.
3.
aparte batir la mantequilla hasta que resulte cremosa.
4.
mezclar bien batiendolo todo.
 

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