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champiñones a la crema

ingredientes

· champiñones naturales
· crema de champiñones
· cebolla - ajo - sal
· aceite
· vino blanco.

preparacion

1.
Se sofrien el ajo y la cebolla y posteriormente se le añade los champiñones una vez lavados muy bien y cortados en laminas junto con la sal y el vino.
dejamos que hierva y se quede en el aceite
2.
Al final diluimos aparte un poco de crema de champiñon y despues añadimos y dejamos hervir hasta que quede una salsa pastosa.

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