gratiszona

truco de cocina: gusanos de las setas

Para eliminar los inquilinos poner las setas sobre un papel blanco en el horno y calentarlas no mas de 50 grados centigrados por unos minutos, los gusanos normalmente abandonan la 'vivienda', los veremos en el papel y a la basura.
El metodo hay que usarlo con mesura y debemos evaluar la perdida de algun aroma de las setas con el beneficio de no encontrarnos medio gusano en el plato y obrar en consecuencia.

Mas recetas de setas: