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crema de melon

preparacion

Se limpia el melon de piel y semillas.
Se mezcla con la leche y la nata liquida, se pasa por la batidora y despues por el chino.
Para servir se puede acompañar con unas bolas de melon como decoracion.
Espolvorear con canela molida

ingredientes para 4 personas

· 1 kilogramos de melon
· 100 centimetros cubicos de leche
· 100 centimetros cubicos de nata liquida
· 50 gramos de azucar
· 1 pizca de canela molida

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