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Alcachofas a la Plancha

Dificultad: facil
Plato: Segundo

ingredientes

· un Kilo de Alacachofas
· 1 limon
· Sal
· Aceite de oliva

preparacion

· Limpiamos las alcachofas quitandole las hojas duras, las partimos por la mitad y las echamos en agua con limon, para que no se pongan negras.
Si las alcachofas son tiernas se ponen en la plancha directamente con un poco de aceite.
Si son grandes se les da un hervor dejandolas al dente. Por ultimos se le echa la sal y se sirven calientes.

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