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receta de cocina: espinacas al horno con queso

ingredientes

para 4 comensales:
· 3/4 kilos de espinaca.
· media cebolla cortada en pedazos.
· 175 gramos de champiñones.
· oregano
· sal
· pimienta.
· 50 gramos de queso LIGHT rallado.

preparacion

Colocar las espinacas cocidas en un pirex.
Luego añadir la cebolla, champiñones, oregano, sal y pimienta.
Colocar encima el parmesano rallado.
Hornear en horno caliente (175ºC) hasta el queso esta tomando color.
(10 minutos aproximadamente).

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