granola

ingredientes:

cuatro tazas de avena
media taza de germen de trigo
media taza de salvado o harina integral
media taza de coco rallado
media taza de nueces, mani o almaendras picadas
ingredientes 2:
media taza de pasas de uvas sin semilla
1 banana
media taza de agua
una cucharadita de vainilla
una cucharadita de sal al final

preparacion:

Mezclar bien los ingredientes del primer grupo.
Colocar los ingredientes del segundo grupo y licuarlos.
Mezclar la mezcla liquida sobre la otra y mezclar bien.
Esparcir en una asadera grande, y llevar a horno moderada hasta que quede completamente seca y comience a tostarse.
Revolver de tanto en tanto para que la coccion sea pareja.
Se guarda en frascos cerrados para que no se humedezca y se usa con leche, jugos de frutas o yogurth.


Este mezcla es muy buena en la nutrición, sobre todo si se hace deporte, ya que tiene gran cantidad de calorias, las que proporcionan energía, además en la dieta de musculación (hipertrofia) suele utilizarse ya que ayuda a la misma.


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Actualizado: 24/05/2013