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Receta para Thermomix: san francisco
INGREDIENTES
400 g de naranjas
70 g de limon
4 rodajas de piña en almibar
100 g de azucar
150 g de jarabe de granadina
500 g de agua
PREPARACIÓN
Pelar bien el limon y las naranja quitandole la parte blanca.Triturar todas las frutas con el azucar en velocidad maxima.Añadir el resto de los ingredientes y mezclar con la espatula para que no salga espuma.
Si se quiere muy frio se añade hielo pile que habremos triturado en velocidad maxima.
Para adornar el vaso, mojar el borde con agua y pasarlo por un platito con azucar y unas gotas de granadina.
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Actualizado: 06/11/2008
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