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pollo en salsa de tomate y jamon

ingredientes

un kilo de pechuga de pollo ehca taquitos
una cebolla grande
un tomate grandecito
Un poco de perejil
100 gramos de jamon serrano
50 gramos de aceite
50 gramos de vino blanco
Dos pastillas de caldo, o 1 y sal.
Pimienta, pimenton o azafran y laurel

preparacion

1º.
Echar el jamon y picarlo en velocidad 5-7-9
2º echar el aceite, la cebolla, el perejil y el tomate y trocearlo unos segundos en velocidad 3.1/2 y programar 10 min.temperatura Varoma y velocidad 2.
3º poner la mariposa y añadir los ingredientes restantes y ponerlo 10 minutos a temperatura 100 y velocidad 1
4º servir acompañado de patatas fritas o pure de patata.
Esta receta creo que no es de ningun libro, me la dio la presentadora cuando la compre.