gratiszona

aperitivo de queso

ingredientes

un paquete de patatas fritas
una caja de quesitos
un diente de ajo sin germen
Un trozo de cebolla (puesta en remojo previamente)
Un poco de nata o yogur o leche evaporada

preparacion

Se tritura todo al 12 menos las patatas.
Esta crema se pone en un cuenc, en una fuente redonda y las patatas alrededor, que son para untar.
En lugar de ajo y cebolla se puede poner pimiento rojo.
Esta crema dura en el frigorifico 3 o 4 dias