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bunuelos de lechuga

ingredientes

Lechuga
queso rallado
huevo
harina
levadura royal
leche
sal

preparacion

Poner el queso, el huevo, la harina, la levadura, la sal y un poquito de leche en el vaso.
Ponerlo en marcha a velocidad 3 para mezclarlo todo e ir añadiendo poco a poco mas leche hasta obtener una mezcla ni demasiado liquida ni demasiado densa.
Cuando ya la tienes, verterla a un bol y mezclar con la lechuga.
En aceite caliente freir pequeñas cantidades ayudandote con una cuchara para echar los montoncitos de mezcla a la sarten.
Salen muy ricos y se hacen enseguida, ademas se pueden hacer con lo que querais: lechuga, arroz blanco, champiñones, o cualquier cosa que os guste.