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graten de champiñones

ingredientes

medio kilo de champiñones
dos dientes de ajo
medio cubilete de aceite de oliva
cubilete y medios de harina
7 cubiletes de leche
100 gramos de queso rallado
sal y pimienta al gusto

preparacion

Poner en el vaso el aceite y programar 5 minutos, a cien grados, velocidad 4 cuando falte 1 minuto para finalizar el tiempo, añadir el ajo por el bocal
Abrir la maquina y colocar la mariposa.
Introducir los champiñones lami- nados y rehogar 2 minutos, cien grados, velocidad 2.
Añadir el cubilete y medio de harina y programar 1 minut, cien grados, velo- cidad 4.
Añadir los 7 cubiletes de leche y programar 6 minutos, cien grados, velocidad 2
Se vierte el contenido en una fuente de horno, se espolvorea con el queso y se pone el el horno a gratinar.