thermomixReceta para Thermomix: guiso de garbanzos
ingredientes:
Para el sofrito:50g de aceite de oliva virgen extra
400g de cebolla
2 dientes de ajo
200g de tomate natural triturado
Resto:
2 frascos de garbanzos cocidos (800g)
1 hoja de laurel grande
500g de agua
sal
1 cayena (opcional)
2 cucharaditas de comino en polvo
pimienta al gusto
perejil picado para decorar
preparacion:
Ponga los garbanzos en el recipiente Varoma, lavelos y reserve.Eche en el vaso los ingredientes del sofrito, troceados; programe 10 segundos velocidad 3 1/2 y a continuacion 10 minutos temperatura Varoma, velocidad 1 1/2.
Cuando termine eche 3 cucharadas de garbanzos y el agua y triture 40 segundos a velocidad 6.
Ponga la mariposa en las cuchillas y añada la hoja de laurel, sal, cayena, cominos y la pimienta. programe 7 minutos temperatura Varoma velocidad 1
Incorpore los garbanzos y programe 10minutos, 100º, velocidad 1
Sirvalos espolvoreados con el perejil picado.
recetas de legumbres para thermomix:
Legumbres garbanzos:
· Receta para thermomix: garbanzos con tahini· Receta para thermomix: guiso de garbanzos
Legumbres lentejas:
· Receta para thermomix: lentejas· Receta para thermomix: lentejas con arroz y salchichas
Legumbres potaje:
· Receta para thermomix: potaje de soja· Receta para thermomix: potajito de verduras
mas recetas de legumbres para thermomix:
· Receta para thermomix: alubias alicantinas· Receta para thermomix: escudella barrejada
· Receta para thermomix: estofado vegetariano
· Receta para thermomix: fabes con almejas
· Receta para thermomix: guisantes con jamon
· Receta para thermomix: olleta alicantina
IMPORTANTE:
- Si te ha gustado esta pagina, por favor, votanos aqui:- Si no te ha gustado, escribenos y cuentanos en que mejorar.