thermomixReceta para Thermomix: lentejas
ingredientes:
-350 g (3 112 cubiletes) de lentejas-100 g de calabaza troceada
-1 pimiento verde troceado
-1 zanahoria troceada
-1 cucharada de pimenton
-50 g (112 cubilete) de aceite
-2 pastillas de caldo o sal
-2 dientes de ajo
-1/2 cebolla troceada
-750 g (7 1/2 cubiletes) de agua
-1 hoja de laurel
preparacion:
Ponga las lentejas en remojo la noche anterior a su preparacion. Al dia siguiente, ponga la mariposa en las cuchillas. Escurra las lentejas del agua del remojo y viertalas en el vaso. A continuacion, agregue todos los ingredientes restantes, finalizando con el agua, y sin poner el cubilete en el bocal, programe 30 minutos, temperatura 100º, velocidad 1. A mitad de la coccion, si comprueba que hierven muy fuerte, baje la temperatura a 90º. Cuando pare la maquina, compruebe si las lentejas estan tiernas. De no ser asi, programe unos minutos mas. Finalmente, si lo desea, añada mas agua, rectifique la sazon y deje reposar unos minutos antes de servir.NOTA: Si lo desea, puede agregar rodajas de chorizo, morcilla o panceta y alguna patata troceada.
recetas de legumbres para thermomix:
Legumbres garbanzos:
· Receta para thermomix: garbanzos con tahini· Receta para thermomix: guiso de garbanzos
Legumbres lentejas:
· Receta para thermomix: lentejas· Receta para thermomix: lentejas con arroz y salchichas
Legumbres potaje:
· Receta para thermomix: potaje de soja· Receta para thermomix: potajito de verduras
mas recetas de legumbres para thermomix:
· Receta para thermomix: alubias alicantinas· Receta para thermomix: escudella barrejada
· Receta para thermomix: estofado vegetariano
· Receta para thermomix: fabes con almejas
· Receta para thermomix: guisantes con jamon
· Receta para thermomix: olleta alicantina
IMPORTANTE:
- Si te ha gustado esta pagina, por favor, votanos aqui:- Si no te ha gustado, escribenos y cuentanos en que mejorar.