thermomixReceta para Thermomix: pan de calatrava
ingredientes:
4 o 5 huevos, segun tamaño150 g de azucar
500 g de leche
Caramelo liquido para el fondo del molde
Magdalenas o cualquier cosilla que se os hya quedado dura.
preparacion:
Hacer glass el azucar en velocidades 5-7-9, añadir los huevos y la leche, mezclar unos segundos en velocidad 4.Poner en un molde ( esos con forma de cake, pequeños de albal)., un poco de caramelo liquido, añadir la mezcla que hemos hecho en la Thermomix y poner las magdalenas partidas por la mitad.
Colocar en el recipiente Varoma unos 45 minutos
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