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Receta para Thermomix: crema de nueces
INGREDIENTES:
200 g de nueces peladas
2 cubiletes de azucar
1/2 cucharadita de canela en polvo
1 bote de leche evaporada IDEAL
5 cubiletes de leche
vainilla.
PREPARACIÓN
Vierta en el vaso las nueces y triture a velocidad 5-7-9.
Añada los demas ingredientes y programe, velocidad 4, temperatura 100º 20 minutos.Cuando pare programe 2 minutos velocidad 10.
Vierta en cuencos de individuales y deje enfriar y sirva adornado con una nuez y guinda, o con nata montada.
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Actualizado: 06/11/2008
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