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Receta para Thermomix: tarta de queso
INGREDIENTES;
3 huevos hermosos
1/2 litro de leche
180g de azucar
2 sobres de cuajada royal
Una tarrina de queso filadellpia o similar
Un poco de gelatina de cualquier color.
PREPARACION;
Ponemos todos los ingredientes en el vaso thermomix programando 7 minutos, Temperatura 90º, Velocidad 5. Cuando acabe el tiempo volcamos rapidamente en unafuente bonita de cristal.
Mientras en un vaso con agua tibia echamosdos cucharadas colmadas de gelatina de algun color q queramos e incluso alguna cucharada de mermelada similar al color de la gelatina, Echamos a la tarta la gelatina y dejamos en el frigorifico hasta que cuaje del todo,
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Actualizado: 06/11/2008
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