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Receta para Thermomix: tarta de queso

INGREDIENTES

1/2 l. de nata liquida
- 300 g de azucar
- 1 cucharadita de azucar avainillada
- 8 huevos
- 2 yoghourts naturales + 2 de limon
- 2 tarrinas de queso Philadelphia de 250 grs.
- 100 g de maizena


PREPARACIoN:

Poner en el vaso de la Thermomix la nata con el azucar y el azucar avainillado y programar 8 minutos a 90º velocidad 1 y 1/2.
Mientras tanto, batir los huevos. Cuando pare la maquina, verter el contenido del vaso sobre los huevos y batir con varillas.
Añadir los yoghourts, el queso y la maizena.
Entrar al horno a 150º durante 1 hora y 15 minutos


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Actualizado: 06/11/2008


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