Receta para Thermomix: alcachofas

INGREDIENTES

600 g de patatas
500 g de alcachofas
30 g de ajos
300 g de agua
50 g de aceite
sal y pimienta.

PREPARACIÓN

Limpie bien las alcachofas, y partirlas en 4 o 5 trozos. Reserve.
Coloque la mariposa en las cuchillas y vierta en el vaso todos los ingre- dientes.
Programe 17 minutos,temperatura varoma, velocidad 1.
Compruebe que este cocido, de no ser asi, programe 2 minutos mas.

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Actualizado: 20/10/2005

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