Receta para Thermomix: calzone otro

INGREDIENTES

masa de pizza segun el libro de masas.
Tomate frito
Jamón York, Mozzarella, ...

PREPARACIÓN

Para el relleno ponemos tomate frito en la th y le añadimos sal y un diente o dos de ajo (muy picado) segun la cantidad de relleno que querais hacer. O bien le poneis una cucharadita de ajo molido. Lo ponemos tres o cuatro minutos para que coja saborcito.
Lo untamos a gusto de cada uno sobre la mitad del redondel de masa estirada y sobre esta ponemos mucho jamon york en taquitos gambas peladas y crudas y abundante queso mozzarela. Tambien champiñones. La doblais y al horno.

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Actualizado: 20/10/2005

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