Estas en: gratiszona > thermomix > salsas

Receta para Thermomix: salsa de roquefort


ingredientes:


200 gramos de roquefort o queso azul,
dos huevos,
400 gramos (4 cub.) De leche o nata,
pimienta.

preparacion:


Vierta los ingredientes en el vaso y programe 6 minutos, temperatura 85ºc, velocidad 4.
Vuelque enseguida en un cuenco.




Otras recetas parecidas de salsa:

Mas recetas de salsas:

  • Taramasalata:... thermomix).rocie la rebanada de pan con agua y exprimirlo,vertirlo en el robot añadir la patata y la cebolla y triturar...
  • Tomate frito:... desea mas espeso, puede programar la temperatura varoma 5 o 10 minutos mas, asi se evaporara el liquido.si utiliza albahaca,...
  • Vinagre de fresas:... y hacerlo en pequeñas cantidades cada vez.variacion: he hecho la prueba de aromatizar con fresas el vinagre de modena y...
  • Vinagreta aromatizada:Prepare la vinagreta base, agregue eneldo, albahaca, estragon, avellanas, etc.programe unos segundos a velocidad 7 para triturar los aromas y...
  • Vinagreta de remolacha:... los ingredientes y triture en velocidad 5 pasando hasta la 9 hasta conseguir una perfecta trituracion.nota: puede darle a esta...
  • Vinagreta otra:Poner todos los ingredientes en el vaso.programar 1 minuto velocidad 5 - 7 - 9 .notas: yo la utilizo para...
  • Vinagreta:Vierta en el vaso todos los ingredientes y programe 15-20 segundos a velocidad 5....
  • Adobo pescados: Poner en el vaso todos los ingredientes y mezclar en velocidad 1 hasta conseguir una papilla homogenea.esta receta es de:...
  • Adobo sandra: ... una fuente honda.tres o cuatro horas.se pone en un escurridor y se reboza en harina y se frie en aceite...
  • Adobo: ... este condimento y se pone en una fuente honda.tres o cuatro horas.se pone en un escurridor y se reboza en...
  • Alioli: ... todo.5.cuando todo el aceite haya bajado al vaso, espere unos segundos antes de parar la maquina para que quede bien...
  • Bechamel para coberturas: ... ingredientes en el vaso y programe 7 minutos, temperatura 90 grados, velocidad 4.nota: para la mitad de cantidad reduzca el...
  • Bechamel para lasagnas: Vierta todos los ingredientes en el vaso y programe 8 minutos, temperatura 90 grados, velocidad 4.nota: para canelones quite 50...
  • Chumichurri: ... aceite, el vinagre hasta cubrirlo y la sal y se revuelve solamente unos segundos en velocidad 1.se pone todo en...
  • Crema de queso a la inglesa: ... el vaso y triturar en velocidad 6 durante 10 segundos.añadir el resto de ingredientes y triturar durante 20 segundos en...
Enviame tu receta y la publicare. Click aqui.